对于米粉机等食品机械如何保证用电完全
在使用米粉机等食品机械时，要确保操作人员的安全，首先就是用电安全：
1、米粉机要安装在平整、硬化的地面上，连接好接地线。驱动装置应做好保护措施，也请靠墙安装，以免驱动伤人。
2、在米粉机换向、保养、维修、保养等工作前，应将电源切断，否则有可能造成的人身事故。
3、米粉机及操作者手部有水时请勿操作电器按钮开关等原始设备，否则易造成电击；确保插头接触良好，可能导致电器元件损坏甚至起火。
4、请不要使用破损的电源头，也不要将电源线靠近热源附近，若是要长时间不使用面条机器时，请切断开面条机电源，否则可能引起电击或火灾。请确认米粉机电动机和外接电源的电压匹配性，务必要漏电保护的接地线。外接电源要匹配安装空开保护，并试正反转，点击启动开关，若机器反转，置换刀闸线头。
5、保持环境干燥，米粉机不可避免的会接触到水，保持机器干燥整洁很有必要，一方面干净卫生，一方面防止漏电。安放米粉机的地方，也需要注意防潮防水，避免漏电。
6、安全接地，如果机器漏电，漏电保护器马上跳闸，不会电着人；如果米粉机带了静电，地线会将静电导入大地，人操作机器的时候不会被静电电着。虽然静电不会伤害到人，但是那种感觉也的确不舒服。
7、加装漏电保护器，加装漏电保护器后，一旦发生漏电现象或者人触电，漏电保护器马上断电，保护人身安全。
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